黒糖真鯛

オススメの食べ方

幅広い料理でいただける真鯛は、
お祝い事でも使われ、重宝されています。
土鍋で炊く「鯛めし」は、非常に美味しいですが、
炊飯器でも手軽に料理することができます。
皮をパリパリに焼く「ポワレ」も試してみたい一品。
また、お子様におすすめしたいのが、バターを使用した「ムニエル」や見た目が可愛らしい「手毬寿司」です。

取り扱い生産者

丸木水産漁業（株）

赤松水産