「黒糖ブランド」とは、 美味しい魚を追求したブランドです。 魚離れが進む中、臭みがない魚、 究極に美味しい魚を創ることに 長い期間をかけ、こだわり続けました。 そして、理想的な味に出会えたのが 黒糖を飼料に混ぜて育てた「黒糖ブランド」です。 太陽の光をしっかり浴びた黒糖の豊富なミネラル。 自然で優しい甘みとコク。 口の中で溶け出す豊富なオレイン酸 濃厚でサッパリとした脂身はまさに絶品 食べて思わず笑顔になる、 食卓の会話が「美味しいね。」であふれる 黒糖ブランドの魚をぜひお楽しみください。 生産者の皆様へ